OOSTENDE – VINCL’O WORDT KAMERRESTAURANT

Vorig jaar in april vertelde we de start van het nieuwe verhaal van Claudia en Vincent. Ze opende in de Christinastraat in Oostende de wijnbar ‘Vincl’O’. Claudia laat ons weten dat ze de zaak omgevormd hebben tot een gezellig huiskamer-restaurant. Ze bieden één menu aan met aangepaste wijnen per gerecht. Dat moet de ideale formule zijn om eens nieuwe wijnen te leren kennen die dan ook bovendien nog eens perfect passen bij je eten. Amper 16 zitplaatsen in het gezellig huiskamerrestaurant. Aan het fornuis staat Vincent, jouw persoonlijk bediening gebeurt door gastvrouw Claudia. We kennen de carrièreswitch maar dit is een zaak-switch die nu meer touch geeft aan beleving van eten en drinken.

Info: Vincl’O – Christinastraat 61 in Oostende
www.vinclo.be